La Secretaría Regional Ministerial (SEREMI) de Salud ha emitido un llamado urgente a la población de Los Ríos para abstenerse de consumir el queso marca “La Rotunda”.
Esta medida se ha tomado luego de que se confirmara la presencia de la peligrosa bacteria Listeria Monocytogenes en la región de Valparaíso, lo que ha generado una Alerta Alimentaria en todo el país.
La detección de esta bacteria en el queso mantecoso laminado producido por la mencionada marca ha llevado al Ministerio de Salud a tomar acciones inmediatas.
En Los Ríos, se ha implementado un despliegue de fiscalizadores en los establecimientos comerciales, con el objetivo de verificar la presencia de este producto y asegurar su retiro y destrucción de manera inmediata.
Ante esta situación, se recomienda encarecidamente a la población que haya consumido el queso “La Rotunda” en los últimos 30 días y presente síntomas preocupantes, que consulte de inmediato con especialistas médicos.
La listeriosis, enfermedad causada por la bacteria Listeria Monocytogenes, puede tener graves consecuencias para la salud, especialmente en grupos vulnerables como mujeres embarazadas, recién nacidos, personas de edad avanzada y aquellos con sistemas inmunológicos debilitados.
La SEREMI de Salud de Los Ríos continuará trabajando arduamente para garantizar la seguridad alimentaria de la población y llevar a cabo las acciones necesarias para proteger la salud de todos los ciudadanos. Es fundamental seguir las recomendaciones y mantenerse informado a través de los canales oficiales de comunicación del Ministerio de Salud y las autoridades sanitarias locales.
En momentos como estos, la colaboración y la prevención son esenciales. Juntos, podemos evitar la propagación de esta peligrosa bacteria y velar por el bienestar de nuestra comunidad.
⚠️¡ALERTA ALIMENTARIA! Se informa la detección de Listeria monocytogenes en el queso mantecoso laminado marca La Rotunda. Hoy se desplegaron los fiscalizadores para verificar en el comercio la retención del producto. pic.twitter.com/1qkW9ukYX9
— Seremi Salud LosRíos (@seremisalud14) June 29, 2023